Sejam bem vindos ao Encantos da nossa aldeia, blogue para a divulgação das paisagens e habitos do povo das aldeias do nosso Portugal

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quarta-feira, 21 de julho de 2010

Sitios de Turismo Rural e vinhos

TERENA é uma simpatica e lindissima vila historica do Distrito de Évora que eu conheço apenas de passagem não tendo usufruido das boas ofertas que Terena tem para os seus visitantes.
Esta postagem foi idealizada por ter um amigo que me tem mostrado lindas imagens e dado a conhecer muitas coisas boas que poderemos encontrar em Terena. Aqui podereremos visitar vários pontos de interesse turístico como:





O Castelo



o Santuário da Boa Nova (uma das poucas igrejas-fortaleza existentes na Europa




o Centro histórico; o Jardim público; a Barragem Lucefecit; a Igreja matriz; o Pelourinho; a Ponte Romana; as lindas paisagens; a maravilhosa gastronomia; entre muitas outras coisas.




Terena está localizada numa zona central, entre Alandroal (a 7 minutos), Vila Viçosa (a 15 minutos), Monsaraz (a 15 minutos) e Évora (a 30 minutos). Está a 40 minutos de Badajoz e a 2 horas de Lisboa (auto-estrada Lisboa-Madrid). Visite Terena e decubra um pouco mais de Portugal!!

Escrever sobre o Alentejo e principalmente de Terena não pode ficar esquecido o Bom vinho que se produz nesta região por muitas Herdades existentes no concelho de Alandroal onde se localiza Terena

Grandes vinhas a perder de vista podemos admirar mesmo do nosso carro percorrendo estas estradas do Alentejo






e para que nada fique esquecido, quando pensar viajar até Terena ou mesmo para esta região de Évora aqui lhes deixo um link para uma pagina onde tem de tudo á sua escolha onde comer e pernoitar

domingo, 18 de julho de 2010

Faro 2010 MOTARDS




ESTA FOI NA VERDADE A 29ª CONCENTRAÇÃO

segunda-feira, 12 de julho de 2010

A Alfarrobeira e a alfarroba

Tenho vindo a postar mensagens e imagens de sitios de vinho e Turismo Rural, mas hoje vou escrever sobre Alfarrobeiras e alfarroba
Que no nosso País existem em abundancia no Baixo Alentejo e Algarve


Aqui no Algarve onde me encontro há grandes áreas de alfarrobeiras e até costumo deixar muitas vezes o carro á sombra de uma delas
A alfarrobeira é uma árvore de folha perene, originária da região banhada pelo Mediterraneo e atinge cerca de 10 a 20 m de altura, cujo fruto é a alfarroba




Pensa-se que as sementes deste fruto foram usadas, no antigo Egipto, para a preparação de múmias; foram, aliás, encontrados vestígios nos seus túmulos.



Da alfarroba tudo pode ser aproveitado, embora o principal esteja ainda ligada à semente, donde é extraída a goma, constituída por hidratos de carbono complexos, que têm uma elevada qualidade como espessante, estabilizante, emulsionante e múltiplas utilizações na indústria alimentar, farmacêutica, têxtil e cosmética.

Mas a semente representa apenas 10% da vagem e o que resta – a polpa - tem sido essencialmente utilizado na alimentação animal quando, devido ao seu sabor e características químicas e dietéticas, bem pode ser mais aplicado em apetecíveis e saborosas preparações culinárias.


Lembro me muito bem de varias destilarias que existiam aqui no Algarve- Por sinal uma com uma área de laboração considerável na Aldeia de Salir ali bem no meio do Barrocal Algarvio, que eu visitava muitas vezes por motivos profissionais.
De onde saíam quase diariamente camiões carregados de Bidons deste nectar para algumas fabricas de chocolate e cafés como por exemplo a Nestlé e Cafés Delta





HÁ ainda a farinha de alfarroba que é obtida pela trituração e posterior torrefacção da polpa da vagem. Rica em calcio e fosforo, contém, em média, 48-56% de açúcar (essencialmente sacarose, glucose, frutose e manose), 18% de fibra celulose e hemicelulose, 0,2-0,6% de gordura, 4,5% de proteína. Por outro lado, as características particulares dos seus taninos, levam a que a farinha de alfarroba seja muitas vezes utilizada como antidiarreico, principalmente em crianças.

quinta-feira, 8 de julho de 2010

Turismo Rural e Vinhos

No seguimento do que tenho vindo a partilhar com os meus amigos visitantes, vou continuar a escrever e a mostrar imagens de sitios de vinho e de Turismo Rural do melhor que se vende em Portugal

Estive no Alentejo onde escrever de Turismo Rural e de vinhos é fácil dado que a diversidade é visivel.
Na Planicie Alentejana não á local onde não possamos encontrar Turismo Rural d e qualidade e vinhos do que melhor se bebe em Portugal e não só



Mas hoje vou dar um saltinho ali para as bandas de Lisboa e passar pela Quinta de Sant'Ana ali mesmo em Gradil perto de Mafra




Não teem conto as vezes que por aqui passei já que vivi algum tempo nas redondezas
A Quinta de Sant’Ana situa-se na aldeia de Gradil, perto da Malveira, no coração da Estremadura - a região que há séculos abastece Lisboa com frutas e legumes frescos, vinho, produtos lácteos e carne. Esta histórica propriedade familiar situa-se ao lado da "Tapada de Mafra” que tem 1187 hectares e já foi zona de caça da realeza portuguesa e é hoje um parque de veados e reserva natural. Gradil é uma aldeia pitoresca de ruas empedradas e habitantes muito hospitaleiros e que fica 30 km a Norte do aeroporto de Lisboa e a meia-hora de distância.
e se quiser saber tudo sobre o que pode encontrar neste local, tem cliclar dobre o link Quinta de Santana







Diz quem já assistiu a festas e casamentos nesta quinta,que o suave odor da cera nos soalhos, a roupa de mesa impecavelmente passada a ferro e o suave cheiro de flores frescas. Como pano de fundo, a música, fazendo lembrar a sua juventude e misturando-se com o riso dos amigos e o tilintar dos copos. As velas a arder lentamente…

Chega de sonhos! Quer deseje celebrar em grande ou num ambiente mais intimista, na Quinta de Sant’Ana realizam o seu sonho...

Tambem descobri um blogue que pode muito bem ser o testemunho de tudo o que escrevi sobre esta Quinta http://blog.matildeberk.com/tag/gradil/

domingo, 4 de julho de 2010

Sitios de Vinho II


Ainda na continuação da postagem anterior vou ainda continuar com os vinhos do Alentejo.
Depois de termos estado no Distrito de Évora, passamos mais a sul e no Distrito de Beja, onde há grandes marcas de vinho e muitos lugares para se poderem passar momentos de repouso e sossego, venho hoje lembrar uma outra herdade de que já anteriormente escrevi.
Passo muitas vezes pela Herdade da Malhadinha e quase sempre nesta altura me dá uma enorme vontade de fotografar aqueles campos e aquelas vinhas
Com filas interminaveis de videiras sempre com uma linda roseira no seu inicio
É lindo de ver
Através da Herdade da Malhadinha Nova Country House & Spa, de seu nome completo, o distrito de Beja deu a Portugal e quiça ao mundo motivos de jubilo
As razões são mais que muitas - prémios prémios e mais prémios em diferentes vertentes: melhor turismo rural, boa cama e boa mesa e por fim foi distinguida pela Revista de Vinhos, como a produtora d evinhos do ano.
Portanto, para alem da qualidade do alojamentoque disponibilza(para a qual tambem contribui o Spa) da gastronomuia elaborada, ainda existe a excelencia dos seus vinhos.
Um sitio de acesso facil ali mesmo á beira do IP2 em Albernôa ainda no concelho de Beja quase quase a entrar no concelho de Castro Verde em plena Planicie Alentejana

Vejam mais em:
Herdade da Malhadinha Nova

sexta-feira, 2 de julho de 2010

Sitios de Vinho I


Continuando a publicar sobre os sitios de vinho, de repouso, de Turismo Rural e belissimas paisagens, Vamos hoje divagar um pouco sobre o Alentejo.

É uma parte de Portugal que eu conheço razoávelmente e que possui algumas das melhores Adegas e Estancias de Turismo Rural e de Habitação do nosso País
A gastronomia tradicional do Alentejo, aliada aos vinhos e ao património, é concerteza muito importante para afirmar a região ao nível turístico nacional e internacional, e isto tem sido defendido por, especialistas portugueses e estrangeiros.
Na Rota dos Vinhos do Alentejo e sempre divulgando Evasões, vou escrever algo sobre Monsaraz
Diante da pluralidade no que toca a Vinhos do Alentejo, os caminhos acabam quase sempre por ir parar mais cedo ou mais tarde a Regengos de Monsaraz, indiscutivemente uma das sub-regiões onde o Vinho de Origem Controlada mais cresce.

Atendendo ao clima e caraterização do solo, as castas predominantes são Periquita, Trincadeira, Aragonez e Moreto, sobretudo nos tintos.
Os Brancos que teem vindo a aumentar de qualidade de ano para ano são provenientes das castas Roupeiro, Rabo de Ovelha, Manteúdo e Perrum.
E quando se fala de Monsaraz, evidentemente que na sua área não podem ser esquecidas algumas referencias até pela fama dos seus vinhos, a multifacetada Herdade do Esporão e a premiada Herdade Monte Limpo
E hoje fico me por aqui. prometendo a continuação da nossa viajem pela Planicie Dourada á procura de tudo o que por aqui existe de bom.
O Alentejo é uma região carregada de Nostalgia, muita paz e sossego aliados á boa gastronomia, Turismo de qualidade a não esquecer a sua proxima visita.
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